A maça é uma das frutas importantes para reduzir o colesterol, graças a sua pectina, que é um tipo de fibra encontrada na casca da fruta. Além de ser ótima para sua saúde, a maça também pode ser utilizada para preparar alimentos como bolos, sucos e que ficarão divinos.
Neste artigo vamos ensinar a fazer um Bolo de iogurte de maça, que você irá ficar apaixonado!
Ingredientes:
Preparação:
Antes de iniciar a massa, coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura de 180 graus.
Para começar a massa, pegue uma tigela grande e adicionamos o iogurte dentro. E não jogue fora o recipiente, pois ele ajudará a medir o restante dos ingredientes. Adicione o óleo e o açúcar à tigela e mova todos os ingredientes muito bem. Após mexer tudo, adicione a farinha e o fermento bem peneirados. Adicione-o pouco a pouco e bata bem para eliminar qualquer caroço que possa se formar.
Lave e corte as maçãs em fatias finas.
Em seguida, espalhe um pouco da massa em uma assadeira já untada e adicione a maçã (às fatias) e termine de colocar o restante da massa. Siga este passo rápido para impedir a oxidação da maçã. Se você quiser fazer três andares, coloque 1/3 da massa, uma camada de maçã, outro 1/3 de massa, a camada de maçã e o restante da massa. Isso já é uma questão de gosto.
Asse por 35 a 40 minutos. Para saber se está pronto, pique-o com um palito e se sair limpo, é perfeito. Se mancha, ainda resta um pouco mais de tempo.
Agora você só precisa deixar esfriar e depois desenformar. Você verá que deixou um pão de ló realmente rico e natural. Muito melhor do que você pode comprar nos supermercados.
